miércoles, 23 de septiembre de 2020

El Quinto le pone "5ta" a la cuarentena


El popular club de Parque Saavedra no escapa a la realidad pos pandemia de otras instituciones de barrio de la ciudad. Solidaridad entre vecinos y socios, colectas comunitarias y el restaurant con menú a precios más que accesibles

“Para muestra, un botón”, esgrime el lunfardo para conocer la prenda sin desensillarla. Lo hace, así, el club en la portada de la web oficial, que no oculta las obvias necesidades surcando el ASPO con un gran banner que invita a pagar la cuota social a través de Mercado Pago bajo el lema “El Quinto nos necesita… más que nunca”.
Lo expresan, sin eufemismos, en un comunicado abierto a toda la comunidad, que, de alguna manera, resume el sentir político de esta institución, que no ahorra en campañas públicas recordando los 30 mil desaparecidos de la última dictadura cívico-militar, el Día de la Diversidad Sexual o el Día de la Niñez, sintetizando el aperturista clima de época.

“Gracias al apoyo y colaboración de socios y socias, deportistas, simpatizantes y familias que forman parte de nuestro querido Quinto, es que venimos haciendo frente a las dificultades que vivimos día a día desde que se definió el aislamiento social, preventivo y obligatorio (…) Cuando ustedes decidieron acercarse al Club, pudimos ofrecerles lo que somos: una institución de barrio que cree en el compromiso y el trabajo en equipo. Por eso sigue siendo, para nosotros y nosotras, construir y sostener lazos sólidos y fuertes, a pesar de la distancia y la imposibilidad de encontrarnos físicamente”, agradecen.
Trabajo en equipo aún a puertas cerradas, es lo que se vislumbra con las actividades paralizadas por el distanciamiento autoimpuesto. Se formaron diversos y cotidianos encuentros por Zoom entre los profesores y los deportistas del Club, a través de las redes sociales, para no perder ese principio rector que forma a la institución. Los jugadores de básquet, en sus distintas categorías pero sobre todo las mayores, por caso, fueron interactuando con videos y prácticas que pueden seguirse a través de la página del club en Facebook. Todo suma para no perder esos lazos…
Al básquet, la principal e histórica actividad con que se conoce al Meridiano V de calle 67 (que luce, orgulloso, ese doblete de campeón de la liga local 1959/1991) se le suman disciplinas como el taekwondo patín; y actividades recreativas como yoga y pilates. El Quinto también supo ser un gran receptor de fanáticos de las bochas, deporte en el que la institución logró números títulos en la liga platense. Sin olvidar otro logro del club de calle 67, el jardín de infantes, fundado en la década del ’60, que pese a las restricciones de la pandemia y las dificultades ya abrió las inscripciones para el ciclo 2021 en jardinmeridianov@gmail.com.

Nueve décadas
Fue en junio de 1928, la fecha del primer día en que se reunieron los vecinos del barrio sur de la todavía incipiente La Plata. Así, recién un año después, los fundadores de esa próspera zona le dieron pie al viejo Centro de Fomento y Biblioteca Meridiano V, el 19 de abril de 1929. Conjuntamente, se fundó la Biblioteca Popular Ignacio de Castro Barros, que durante décadas fue una verdadera referencia cultural para el barrio y los alrededores.
Y si hablamos de básquet, el deporte insignia del club por afinidad y logros, fue en 1942 cuando el V se afilió a la Asociación Platense de Básquetbol, haciendo de ese deporte su actividad principal. Aquel torneo de 1959 lo marcó para siempre como el primer club “de barrio” en alcanzar el máximo logro del básquet regional en la asociación local oficial.

Delivery y take away
El restorán de Meridiano V, hoy a puertas cerradas (foto), sirve almuerzos en pandemia a sólo 280 pesos; es de mediodía, al teléfono 451-2711 o yendo en persona a la puerta del Club, en calle 67 número 1080.
Desde mayo, se hacen ñoquis todos los 29 y, de lunes a viernes, cazuela de carne con puré, pastel de papás, pastas (canelones, sorrentinos, fideos), bondiola braseada con papas y carne al horno con fritas. El menú, abundante, cuesta 280 pesos cada mediodía. El envío, en caso de pedirlo, se cobra por separado.


* Unos garabatos sueltos, pensados y publicados en El Editor Platense.

sábado, 12 de septiembre de 2020

“Más que un club, una familia”: el Tense de 21


El Platense de plaza Malvinas se aferra a su tradicional lema para continuar con sus actividades y abrir el buffet en tiempos de pandemia. Deportes y clases por zoom, pizzas caseras para socios y vecinos y el restó con comidas para llevar

La propia página oficial del club denota de movida, en la portada y también en Facebook, la llamada “nueva normalidad” desde que a mediados de marzo el gobierno decretó la cuarentena, hoy un eufemismo práctico de un distanciamiento social casi voluntario: un afiche de la clase de yoga que la profesora Dalma Carrizo organiza, abierta para todo el público, a través de la aplicación meet de Google…
Del gimnasio y la gran cancha de básquet, a los tiempos de la pandemia, el ASPO y los deportes puertas adentro a través de una conexión audiovisual; lo mismo sucede con tantas otras actividades que se hacían hasta marzo en las instalaciones de calle 21 del “Tricolor”, incluidos los entrenamientos de su deporte más popular en sus distintas categorías: el básquet.
Pero hay más: la comisión directiva adaptó la forma de abonar la cuota social (voluntaria), por transferencia bancaria o por débito; o en efectivo, a través de pagos con distanciamiento social de manera presencial. También empezaron a hacer pizzas caseras, modalidad que repetirán este domingo 13 de septiembre a precios más que populares para ayudar con los gastos mensuales del club a partir de la suspensión obligatoria de las actividades sociales: “Pizzas del Tricolor”, le llamaron, con tres grandes de muzzarella e ingredientes a sólo 500 pesos

Un poco de historia
El orgullo del Club Platense se inscribe en grande, como reza el muro de la APB en su lista de campeones, como el “segundo ganador de barrio” de la Primera División de la asociación basquetbolística platense. Fue en 1976, en los dos torneos (Preparación y Oficial) para igualar el récord que, hasta ahí, sólo podía mostrar el club Meridiano V del Parque Saavedra…
Fundado en 1921, cuando todavía Platense jugaba fútbol entre sus principales actividades, supo cobijar de juvenil a un ensenadense que sería leyenda del fútbol argentino en la época quiebre del amateurismo al profesionalismo: un tal Herminio Masantonio… máximo goleador del Huracán de Parque Patricios, podio artillero de la era profesional, estrella y campeón con la Selección nacional en distintos sudamericanos…
Siempre en el barrio que lo vio nacer, en ese margen de rambla institucional que va por el circuito principal del cuadro platense de Malvinas a Parque San Martín, el club terminó construyendo su sede definitiva en unos terrenos de 21 entre 51 y 53, calle que hoy lo identifica con sus inagotables azul, rojo y blanco y la pelota naranja y los cestos como sus principales bastones deportivos.

El restó bar
En días donde el 2020 profundiza esa fusión de la oportunidad capitalista con el negociado depredador de “Pedidos Ya”, Johan sincera ese pequeño secreto que tuvieron a mano para meterle fichas al bodegón en el inicio de la cuarentena.
“Fue como arrancar de cero, como arrancar de nuevo. Porque no sabíamos ni cómo íbamos a pagar el alquiler, ni los servicios. Imaginate que veníamos con un ritmo, por ejemplo los viernes que había partidos de básquet del torneo provincial, a gimnasio y salón lleno. Y eso se cortó todo de golpe, de una, casi sin aviso… Hicimos publicidad, al principio, y usamos la aplicación del ‘Pedidos Ya’ pero, sobre todo, para capturar al cliente y convencerlo”
- ¿Cómo fue eso?
- Al principio los clientes te piden, por primera vez, desde la aplicación. Pero después uno busca conservarlo y que vuelva a llamar pero ya no a través de la aplicación. La forma fue capturar al cliente, que muchos son vecinos de acá cerca, del barrio, para que nos pidiera directamente. Y entonces en el ticket ya le aclaramos a la gente que si nos pide de manera directa a nosotros, se ahorra más del 30% en la compra, porque así evita el recargo de Pedidos Ya o las apps de deliverys…
¿Quién es Johan? Quien está a cargo del bar restó y de la concesión del buffet del Platense desde hace más de un año y medio, con varios años de antecedente gastronómico en el célebre Copetín de 18 esquina 59. Y aclara aún más la respuesta: “Por decirte un precio: un vino de buena calidad, acá, te sale 460 si lo pedís por la aplicación del delivery, pero 300 si nos lo pedís a nosotros de manera directa sin la intermediación”.
Abierto de lunes a domingo, por ahora siempre en horario nocturno, el restaurante en modo delivery del Club Platense ofrece milanesas de ternera y pollo, a la napo o con guarnición, pastas, pizzas, empanadas y distintas ensaladas con salteados de verdura o carne. ¿La milanesa? La gran oferta del lugar, con porciones de 320 pesos para dos personas de bien comer.

* Unos garabatos sueltos, pensados y publicados en El Editor Platense.